Societat // Comarca // Arbúcies
Fotografia: Una de les varietats de mongeta que es vol recuperar. / Localitza-Consell Comarcal
03/11/2017 07:30

​“Vall d’Arbúcies, llavors de futur” vol recuperar 12 varietats locals de fruiters i horta

Demà dissabte es durà a terme la presentació oficial del projecte en el marc de la Fira de Tardor que té lloc aquest cap de setmana a la vila d'Arbúcies.

Redacció

El Museu Etnològic del Montseny la Gabella d'Arbúcies acollirà demà dissabte 4 de novembre a les 12 h, en el marc de la Fira de la Tardor, la presentació oficial del projecte “Vall d’Arbúcies, llavors de futur” que pretén recuperar i promoure 12 varietats locals de fruiters i horta amb l’objectiu de posar-les en valor com a productes locals del territori. Aquestes varietats agràries han estat escollides per la seva singularitat i especificitat i es localitzen en una vall, entre el Montseny i les Guilleries, que conserva un enorme patrimoni agrícola fruit de la diversitat històrica de conreus i l’aïllament geogràfic.

Les varietats han estat seleccionades a partir de l’Inventari de varietats locals d’interès agrari de la Selva, un document encarregat pel Consell Comarcal de la Selva a l’empresa l’Espigall. L’estudi s’ha basat en l’entrevista a 40 persones amb una mitjana d’edat de 68 anys i que, majoritàriament, estan o han estat ocupats en el sector agrícola. En total s’han inventariat 237 varietats de les que es conserva llavor o material vegetal, de les quals un 61,6% són hortícoles, un 34,1% fruiters de regadiu i un 4,2% fruiters de secà o vinya.

Dins de la Selva, la vall d’Arbúcies ha emergit com un dels territoris amb més varietats locals d’interès que, molt sovint, estan conservades per persones d’edat avançada. Cal destacar, a més, la presència del Pomari de l’Emili, una iniciativa no professional que ha permès conservar diverses varietats de pomes antigues. http://elpomaridelemili.blogspot.com.es/. A la vall d’Arbúcies s’han identificat 12 varietats locals (6 de fruiters i 6 d’horta) com a susceptibles d’interès per a la seva recuperació atenent a la seva singularitat i especificitat i a altres factors com la facilitat de cultiu, la productivitat o la qualitat organolèptica. Aquestes varietats se sumen a l’olivera del salar d’Arbúcies, autòctona del territori i en procés de recuperació des de l’any 2012 i de la qual es promou un oli gourmet. http://salardarbucies.com/.

Per tal de promoure la recuperació de les varietats locals l’Ajuntament d’Arbúcies i el Consell Comarcal de la Selva han endegat des de principis d’any una taula de treball amb diversos agents del municipi vinculats al sector agrari i turístic (pagesos, viveristes, allotjaments rurals…). D’aquesta taula n’ha sorgit el projecte “Vall d’Arbúcies, llavors de futur” amb l’objectiu de realitzar accions per fomentar el coneixement, la divulgació i la recuperació de 12 varietats locals de la vall d’Arbúcies.

Durant la presentació del projecte “Vall d’Arbúcies, llavors de futur” es farà també el lliurament simbòlic de les llavors de les 12 varietats a una desena de persones que ja s’han compromès a recuperar-les. Posteriorment, i fins a la primavera de 2018, es realitzaran diversos tallers de formació per tal que aquestes persones puguin encarar la recuperació d’aquests cultius amb èxit. Paral·lelament s’editarà material divulgatiu amb informació de les varietats locals que s’adreçarà especialment als establiments de turisme rural que participen a la iniciativa, els quals podran explicar a les persones que s’hi allotgin la història d’aquestes varietats locals autòctones. També es preveu la realització de tastos de productes i de campanyes de publicitat enfocades al turisme i als consumidors.

El projecte “Vall d’Arbúcies, llavors de futur”, impulsat per l’Ajuntament d’Arbúcies i el Consell Comarcal de la Selva, s’emmarca en el programa “Desenvolupament local a l’entorn de les varietats agrícoles i els productes singulars de la Selva” subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya (dins del Programa de projectes innovadors i experimentals).


VARIETATS LOCALS QUE ES PROPOSA RECUPERAR:

*Varietats locals* d’horta:

-Mongeta rossa de mata baixa o d’Arbúcies
-Mongeta rossa d’aspre o avellaneta rossa
-Enciam del sucre
-Col de pell de galàpet
-Tomàquet pometa
-Escarola perruqueta

Varietats locals* de fruiters:

-Pomera de can Quadres
-Pomera verda donzella
-Pomera reineta gris
-Pomera ciri gavatx
-Pomera agredolç
-Pomera sang de llebre

* S'entenen per “varietat local” les plantes anuals i biennals que han estat cultivades durant més d’una generació (30 anys) en una àrea geogràfica determinada, conservant les llavors de forma continuada. En el cas de cultius perennes i espècies de reproducció vegetativa, es parla de varietat local quan ha estat cultivada durant més de 60 anys. Aquestes varietats són el producte de la selecció per part dels agricultors sobre les espècies silvestres i/o domesticades adaptables a les condicions ambientals i a les formes d’ús i gestió pròpies de la cultura agrària local
       Imprimir       Enviar a un amic      
      

Comentaris

No s´han trobat comentaris

Deixa el teu comentari

Més notícies de: Societat

Societat // Arbúcies
Fotografia: El vehicle que s´ha cedit a l’Ajuntament és una furgoneta e-nv200 de 2 places. / Ajuntament
20/04/2018 06:34

L’Ajuntament d’Arbúcies provarà el funcionament d'un vehicle elèctric durant tres setmanes

Durant aquest període de prova, sense cap cost per al consistori, el vehicle estarà a disposició del personal de l'equip de manteniment.
Comentaris (0)
Societat // Blanes
Fotografia: L´incendi va tenir lloc aquest passat dimecres al centre de Blanes. / Ajuntament
20/04/2018 06:16

Incendi en un establiment de restauració a Blanes, amb 4 persones afectades lleus per inhalació de fum

El foc es va originar a la cuina de l'establiment, que ha quedat parcialment afectada per les flames. El fum es va filtrar a l'escala de veïns de l'edifici on està situat el local.
Comentaris (0)
Societat // Riudellots // Comarca
Fotografia: Alguns dels participants a la visita al parc. / Consell Comarcal
20/04/2018 06:05

Visita del Casal de la Gent Gran de Riudellots al Parc Mediambiental de la Selva

Aquesta activitat s’emmarca dins la campanya adreçada a la gent gran de la Selva que des del Consell Comarcal s'està duent a terme durant aquest any.
Comentaris (0)
Societat // Lloret
Fotografia: La població selvatana acull el festival per segon any consecutiu. / Ajuntament
19/04/2018 06:28

​Lloret presenta la 8a edició del Birrasana, el festival de referència de cervesa artesana de la Costa Brava

Tindrà lloc del 27 al 29 d’abril a l’aparcament de sa Caleta de la població per segon any consecutiu. Hi participaran un total de 30 expositors cervesers.
Comentaris (0)
Les notícies més llegides del dia
Subscripció al butlletí
Vols estar al dia de l´actualitat de ‪la Selva‬? Subscriu-te al nostre butlletí diari:
Enviar
L´opinió de la setmana
Fra Valentí Serra de Manresa

Remeis del frare: Les propietats del romaní

Després d’haver-vos presentat dues...
Fra Valentí Serra de Manresa

Remeis del frare: La sàlvia dels convents

Avui em plau de presentar-vos una de...
Fra Valentí Serra de Manresa

Remeis del frare: La virtut guaridora del marduix

L’èxit editorial dels reculls de...
Tieta Ratafia & CO

Portada


Enviar per E-mail
Nom
Email
Missatge
Enviar