Empresa // Comarca // Anglès // Sant Feliu de Buixalleu
Fotografia: Una de les entrades principals del saló. / Anuga
11/10/2015 07:46

Dues càrniques selvatanes presenten les seves novetats al saló Anuga de Colònia

Es tracta de l'empresa Juan Aulet Torrent, d’Anglès, i Naturia Emques, de Sant Feliu de Buixalleu. Anuga és el saló mundial de l’alimentació més important d’Europa.

L’empresa Juan Aulet Torrent, d’Anglès, i Naturia Emques, de Sant Feliu de Buixalleu, ambdues dedicades al sector carni, participen enguany a la fira Anuga, el saló mundial de l’alimentació més important d’Europa, que està tenint lloc a Colònia (Alemanya) des d’ahir dissabte fins al dimecres 14 d’octubre. Hi participen conjuntament amb 27 empreses catalanes més, de la mà del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA).

En aquesta edició, es presenten dos espais de Catalunya: un ubicat al pavelló d’alimentació general, i un altre al pavelló dels carnis, per l’especial rellevància d’aquest sector al nostre país i en el qual hi participen les dues empreses selvatanes. Oli d’oliva, fruita seca, vinagre, brou, purés de fruita, gelat, pasta, aigua mineral, galetes, arròs, pa, aperitius, plats preparats, cava, i una gran varietat de carnis, seran els productes i novetats que s'exposen en aquests dos espais.

Les dues empreses selvatanes hi presentaran alguns dels seus nous productes:

- Juan Aulet Torrent: Fuet extra i salsitxa extra de pagès amb noves cobertures.
Naturia Emques: carpaccio de porc amb pebre, carpaccio d’estruç, carpaccio de cèrvol, carpaccio de cangur.

Anuga, que esdevé cada dos anys l’aparador de les innovacions en producció alimentària, va comptar en l’edició anterior amb  6.777 expositors de 100 països, dividits per especialitats. Aquest saló congrega operadors de tots els continents, i és especialment important la presència de visitants professionals dels diferents països europeus. Així, en l’edició anterior van visitar el recinte 155.000 compradors procedents de 180 països, en busca de noves tendències de mercat, avenços i nous productes.
       Imprimir       Enviar a un amic      
      

Comentaris

No s´han trobat comentaris

Deixa el teu comentari

Més notícies de: Empresa

Empresa // Lloret // Tossa
Fotografia: Exterior de l´Aparthotel Esmeraldas de Tossa. / Comunica
10/08/2018 07:39

Mesures per reduir l’ús de plàstics en diversos establiments hotelers de Lloret i Tossa

L'empresa Med Playa està substituint els gots de plàstics pels de policarbonat i els envasos monodosis de salses i condiments per dispensadors ergonòmics als seus establiments a la Selva.
Comentaris (0)
Empresa // Comarca // Riudellots
Fotografia: La nova avellana de Brunyola es va presentar el dijous 12 d´abril a Riudellots. / Consell Comarcal
19/07/2018 07:15

​El nou producte d'avellana de Brunyola es presenta al Food Lab de Riudellots

Es vendrà en agrobotigues, comerços, restaurants i establiments turístics, amb un format de bossa envasada al buit que conté 200 grams d’avellanes de la varietat negreta sense clova, repelades i torrades.
Comentaris (0)
Empresa // Comarca // Santa Coloma
Fotografia: Exterior d´El Centre Eix de Negoci de Santa Coloma. / David Rueda-Ajuntament
06/06/2018 06:12

​Sessió de networking de caràcters artesans i creatius StartArt2018 a Santa Coloma

La jornada, que es farà el 14 de juny, serà dinamitzada per Neus Matamala, d’Incatis, empresa especialitzada en l’organització de fires i esdeveniments.
Comentaris (0)
Empresa // Blanes
Fotografia: Kevin i Pep Andreu Mc Carry, propietaris de l´empresa, amb els dos premis. / Ajuntament
23/03/2018 06:20

Cervesa Marina de Blanes, multi-guardonada al Barcelona Beer Challenge 2018

L'empresa blanenca ha rebut la medalla de plata per la cervesa 'Costa Brava', i la medalla de bronze per la cervesa 'Kremat', i és la tercera edició consecutiva del concurs en què se la guardona.
Comentaris (0)
Les notícies més llegides del dia
Subscripció al butlletí
Vols estar al dia de l´actualitat de ‪la Selva‬? Subscriu-te al nostre butlletí diari:
Enviar
L´opinió de la setmana
Fra Valentí Serra de Manresa

Remeis del frare: El màstic de llentiscle

El llentiscle (llat., Pistacia...
Fra Valentí Serra de Manresa

Remeis del frare: La ruda és estimulant i decidida

La ruda és una herba remeiera força...
Àngel Rodríguez Vilagran

Truqueu al mòbil de la meva sogra

Ara fa pocs dies en un conegut...
Tieta Ratafia & CO

Botiga


Enviar per E-mail
Nom
Email
Missatge
Enviar