Tradicions // La Cellera
Fotografia: Ovelles pasturant a la granja de Cal Cabraric d´El Pasteral. / Cal Cabraric
12/06/2016 07:54

El Pasteral celebra avui diumenge la 1a Fira del Xai

La programació començarà a les 9h amb un tast popular de xai a la brasa, i inclourà conferències, portes obertes a una granja d'oví i boví, demostracions d'esquilades, exposicions, etc.

Redacció

El Pasteral celebra avui diumenge 12 de juny la primera edició de la Fira del Xai, impulsada per Carns de xai de vedella CiuranaBassó, amb la col·laboració de l'Ajuntament de La Cellera de Ter, els restaurants Can Quer i Can Co, Buti-Farreros i el Grup de Veïns del Pasteral. Tindrà lloc a la granja d'oví i boví Cal Cabraric.

La programació començarà a les 9h amb un tast popular de xai a la brasa, que inclourà pa amb tomàquet, porrons de vi, all, oli begudes i fruita al preu de 5 euros. Es podrà degustar fins a les 12h -o quan se superin les 200 persones-. A les 10h tindrà lloc la inauguració de la fira, a càrrec de l'Alcalde la Cellera, David Sarsanedas, i del gerent de CiuranaBassó, Francesc Ciurana. Les activitats continuaran a les 12h amb la conferència "La qualitat de la carn ben criada", a càrrec del veterinari Josep Comas i Bayés, amb aportacions d'Emilio Castro. Aquesta activitat servirà com a punt de trobada de professionals i simpatitzants del sector carni. Seguidament el reconegut historiador de la gastronomia catalana Jaume Fàbrega presentarà alguns dels seus llibres.

Així mateix, durant tot el matí hi haurà jornada de portes obvertes a les instal·lacions d'oví i boví de la granja Cal Cabraric, l'observació de diferents classes de xais, un taller de feltre i demostració de tints naturals a càrrec del talleret del Clot, amb Laia Aguilà; una esquilada de 15 xais a càrrec del tècnic de la cria del xai, Emilio Castro; la conducció d'un ramat; passejades amb poni per als més petits, i una exposició de fotografies de xais i de la bellesa dels entorns de la Cellera de Ter, obra de Mª Àngels Pujol i Sebi Vila. També hi haurà servei de bar.

Finalment, dos restaurants del municipi inclouran durant els propers dies el xai als seus menús: Can Co ho farà el cap de setmana vinent i del 23 al 26 de juny, i Can Quer aquest cap de setmana i el vinent.

Per tal de facilitar l'accés a la fira, des del local de CiuranaBassó de la Cellera sortiran tres trenets a partir de les 9.30h. Els de tornada ho faran a partir de les 11.45h des de Cal Cabraric.
       Imprimir       Enviar a un amic      
      

Comentaris

No s´han trobat comentaris

Deixa el teu comentari

Més notícies de: Tradicions

Tradicions // Arbúcies
Fotografia: Una de les parades del mercat de l´edició passada. / Àlex Serrahima
30/04/2017 06:34

​Joanet celebra avui diumenge el 6è Mercat de la Flor

A banda de les diferents parades de flors ornamentals, plantes, arbres de jardí i fruiters i planter i cactus, també tindrà lloc el tradicional concurs de pintura ràpida.
Comentaris (0)
Tradicions // Santa Coloma
Fotografia: Els visitants podran descobrir tots els secrets sobre les plantes. / Xavier Roca-TS
29/04/2017 07:02

El Mercat de les Herbes de la Ratafia obrirà la temporada ratafiaire els dies 6 i 7 de maig a Santa Coloma

​El programa d'aquesta quarta edició inclourà el 64è Concurs i Exposició de Flors, xerrades, tallers i activitats adreçades a tots els públics.
Comentaris (0)
Tradicions // Lloret
29/04/2017 06:49

​El Festival Birrasana arriba a Lloret amb els millors cervesers artesanals nacionals i internacionals

Durant aquest llarg cap de setmana el passeig marítim acollirà aquest esdeveniment, amb estands dels cervesers, música en directe i maridatges de cervesa amb productes locals i de proximitat.
Comentaris (0)
Tradicions // Lloret
Fotografia: El punt neuràlgic de la festa serà davant l´església parroquial. / Ajuntament
27/04/2017 07:23

​Lloret viurà una nova edició de la festa de Sant Antoni Abat aquest diumenge 30 d’abril

Participants procedents d’arreu de la comarca recorreran els carrers de Lloret a partir de les 10.30 h fins a les 12.00 h aproximadament, amb la imatge de Sant Antoni Abat al capdavant.
Comentaris (0)
Les notícies més llegides del dia
Subscripció al butlletí
Vols estar al dia de l´actualitat de ‪la Selva‬? Subscriu-te al nostre butlletí diari:
Enviar
L´opinió de la setmana
Josep Lluís Vidal

Com identificar les estafes a Facebook

Un Land Rover embolicat amb un...
Àdam Bertran

"Torna, oi que tornaràs?"

En el món de l’educació recorres...
Josep Lluís Vidal

L'avís legal de les cookies

L'any 2012 va entrar en vigor via...
Tieta Ratafia & CO

Botiga


Enviar per E-mail
Nom
Email
Missatge
Enviar