Tradicions // La Cellera
Fotografia: Preparant el dinar popular durant l´edició de l´any passat. / Xavier Roca - Tribuna Selvatana
12/03/2016 07:56

Demà diumenge, 43a Fira i festa de la matança del porc a la Cellera

Una de les activitats principals és el dinar, amb un menú 100% porcí, que consta, entre d'altres plats, de fesols vermells amb llardons ruixats amb greix i fetge amb mantellina.

Redacció

La Cellera de Ter es vesteix demà diumenge de festa per celebrar la Fira i festa de la Matança del Porc, en el que serà la 43a edició d’aquest esdeveniment tan arrelat i re-consolidat en aquesta vila selvatana. Organitzat pel Centre Cultural Parroquial, un any més es podrà gaudir de diverses activitats repartides, al llarg de la jornada, per diferents punts de la població.

Així doncs, es podrà passejar per la fira de brocanters i les parades d'artesania i gastronomia; fer tastets d'especialitats locals i gaudir del dinar tradicional de matar el porc; visitar l'Espai d'Art, l'exposició dels 80 anys de les Brigades Internacionals i descobrir la mostra de joguines, manualitat i fotografia de Joan Novich; participar a la Missa solemne de Festa Anyal; anar a la presentació del llibre La Cuina Modernista, de Jaume Fàbrega; ballar sardanes amb La Principal de La Bisbal, o saltar i ballar amb l'actuació dels Grallers i Gegantes de la Cellera.

Una de les activitats principals és el dinar, amb un menú que consta d'una amanida, un primer plat de fesols vermells -conreats gairebé exclusivament per l'ocasió- amb llardons ruixats amb greix, fetge amb mantellina -un dels plats típics de la Cellera-, i botifarra i carn a la brasa. Una experiència 100% porcina!
       Imprimir       Enviar a un amic      
      

Comentaris

No s´han trobat comentaris

Deixa el teu comentari

Més notícies de: Tradicions

Tradicions // Blanes
23/08/2017 07:23

​Blanes celebrarà aquest cap de setmana la major part dels actes ajornats de la Festa dels Copatrons

Demà dijous començarà el cicle amb el pregó itinerant d'inici de festa, i al llarg del divendres i el cap de setmana hi haurà la cercavila, la cursa 'Córrer el Cós', la tirada a l'art i altres activitats.
Comentaris (0)
Tradicions // Vidreres
Fotografia: Els diferents candidats d´enguany. / Ajuntament
22/08/2017 07:24

​Vidreres obre una votació a Internet per triar la pubilla i l’hereu 2017

Amb aquest mètode es vol procurar que hi hagi més participació en les votacions i fer que el procediment sigui més objectiu i transparent.
Comentaris (0)
Tradicions // Sant Hilari
18/08/2017 07:30

Demà dissabte arriba la Sant Hilari Birrafest 2017

L'esdeveniment tindrà lloc durant tot el dia a la Plaça Gravalosa amb una Fira de Cervesa Artesana. A la tarda hi haurà música en directe i a la nit, al pavelló, es farà la Festa de la Gerra.
Comentaris (0)
Tradicions // Blanes
Fotografia: La tirada de l´art és una de les activitats tradicionals de la festa. / Ajuntament
14/08/2017 07:32

​Actes tradicionals i pel públic familiar, el més destacat de la Festa Major Petita de Blanes del 17 al 21 d'agost

Per tercer any consecutiu una artista local, Teresa Ramos, ha dissenyat el cartell i el programa del cicle festiu, que també inclourà dues audicions de sardanes.
Comentaris (0)
Les notícies més llegides del dia
Subscripció al butlletí
Vols estar al dia de l´actualitat de ‪la Selva‬? Subscriu-te al nostre butlletí diari:
Enviar
L´opinió de la setmana
Josep Lluís Vidal

Com identificar les estafes a Facebook

Un Land Rover embolicat amb un...
Àdam Bertran

"Torna, oi que tornaràs?"

En el món de l’educació recorres...
Josep Lluís Vidal

L'avís legal de les cookies

L'any 2012 va entrar en vigor via...
Tieta Ratafia & CO

Portada


Enviar per E-mail
Nom
Email
Missatge
Enviar